Les Toques Françaises se mobilisent pour la soirée de gala des bienfaiteurs de Notre-Dame de la garde le lundi 26 mai 2025, de 18h30 à 23h30
La basilique Notre-Dame de la Garde, monument emblématique de Marseille qui attire des millions de visiteurs chaque année, fait actuellement l'objet d'une restauration majeure. Sa préservation est essentielle pour maintenir l'identité́ culturelle de la ville.
Les travaux de rénovation débutés en février 2025 permettent de préserver l'intégrité architecturale et artistique de la basilique. Les principaux aspects du chantier comprennent : la Statue de la Bonne Mère de 11,2 mètres qui, après dépollution, sera redorée avec 30 000 feuilles d'or, le campanile et la façade, ainsi que la crypte et les aménagements. La basilique reste ouverte au public pendant les travaux qui s'achèveront en décembre 2025.
Le coût total des travaux, financés par des dons privés, est estimé à environ 2,8 millions d'euros.
L'équipe de l'Antenne Sud Marseille de l’association des Toques Françaises souhaite contribuer à ce beau projet et sensibiliser le public à la noble cause en organisant une soirée au profit de la réfection de la Protectrice des portes de la Méditerranée.
L’objectif est d’accueillir 100 participants au Restaurant de la Bonne Mère autour d’un diner d’exception.
Organiser un Gala des Bienfaiteurs en faveur de Notre-Dame de la Garde est non seulement une manière efficace de collecter des fonds qui contribueront directement aux coûts de rénovation, mais aussi une occasion précieuse de rassembler la communauté́ autour d'une cause qui touche le cœur des Marseillais. C'est un moyen puissant pour les Toques Françaises d'affirmer l'importance du patrimoine culturel tout en créant un évènement mémorable et engageant.
Quand et comment ?
Le Gala des Bienfaiteurs de La Vieille Dame qui veille sur Marseille aura lieu
Le lundi 26 mai 2025, de 18h30 à 23h30
Pour y participer, le don du bienfaiteur, de-fiscalisable, est fixé à 390,00€.
En contrepartie, une place au dîner de Gala organisé par les Toques Françaises vous sera réservée.
Pré réservation obligatoire :
Par téléphone au 06 87 27 22 50 ou par mail à l’adresse
Attention : le nombre de places est limité.
Le dîner sera servi par les chefs des Toques Françaises de l'antenne Sud Marseille en 6 étapes gastronomiques aux saveurs des marqueurs culinaires provençaux.
A propos des Toques Françaises :
Les Toques Françaises est une association reconnue de chefs cuisiniers français présidée par Patrick Druart et deux vice-présidents, Bernard Leprince et François Adamsky.
Le délégué́ de l'Antenne Sud Marseille des Toques Françaises est Xavier Laquièze.
Histoire et mission :
Fondée en 1980 par Jean-Claude Ribaut
But : promouvoir la gastronomie française et ses valeurs
Regroupe des membres issus des métiers de Bouche ainsi que de gourmands gastronomes
Membres et critères :
Plus de 300 chefs
Sélection rigoureuse basée sur :
- Maitrise du Savoir-faire
·Créativité
· Respect des produits et des traditions
Activités principales
Organisation d'évènements gastronomiques et concours culinaires « Jean Delaveyne » Participation à des salons culinaires nationaux et internationaux
Promotion de jeunes talents
Partages professionnels entre membres
Impact sur la gastronomie
Contribution au rayonnement de la cuisine française Traditionnelle et Moderne Défense du patrimoine culinaire et du locavorisme
Innovation dans les techniques et les associations de saveurs
Reconnaissance
Label de qualité́ reconnu dans le monde de la gastronomie
Partenariats avec des institutions culinaires prestigieuses
Les Toques Françaises jouent un rôle important dans le maintien des traditions et l'évolution de la gastronomie française, tout en assurant la transmission du savoir-faire culinaire aux nouvelles générations de chefs.
Le contact information réservation :
+33 6 87 27 22 50 /
Adresse courriel : xavierlaquieze(at)gmail.com
Lien du programme de la soirée- Vues: 720